najat87 عضو جديد
عدد المساهمات : 13 تاريخ التسجيل : 15/11/2012
| موضوع: كروكي بالكاوكاو روعة الثلاثاء يناير 29, 2013 5:53 pm | |
|
المقادير
2 بيضات
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت مخلط مع زبدة دايبة
كأس كاوكاو محمر و مهرمش
نصف خمارة حمراء
250 دقيق
لتزيين
أصفر بيضة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وضعت في اناء السكر و البيض و الزيت خلطتهم مزيان ضفت لهم الكاوكاو و الدقيق مع الخمارة بالتدريج حتى تجمع العجين طلقت العجين بالمدلك يكون شوية غليظ تقريبا 1 سنتيم قطعت دوائر بكأس العنبة وضعتها في الطاوة و دهنتها كلها بأصفر البيض شرطتها بالفرشطة من الوسط بالطول ثم شرطتها بالعرض2 مرات واحدة من الأعلى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]واحدة من الأسفل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]حتى كملت من التزيين دخلتها لفران ساخن على 180 مدة 25 دقيقة هذا شكلها بعد ما طابت حلوة بسيطة و تتوجد بسرعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] منقول للافادة
| |
|
king Admin
عدد المساهمات : 795 تاريخ التسجيل : 30/09/2012 الموقع : المغرب
| موضوع: رد: كروكي بالكاوكاو روعة الثلاثاء يناير 29, 2013 6:01 pm | |
| | |
|